 Ντοματίνια γεμιστά με τονοσαλάτα
|
|
Ντοματίνια γεμιστά με μανούρι & δυόσμο |
|
Ντοματίνια γεμιστά με φέτα & βασιλικό |
|
Ντοματίνια γεμιστά με κρέμα τυριού & σχοινόπρασο |
|
Ταρτάκια με: ταραμοσαλάτα, τονοσαλάτα, γαριδοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα
Ταρτάκια με φάβα, αρωματισμένη με τρούφα & καραμελωμένο κρεμμύδι
Μπρουσκέτα με πουρέ μέτριου φασολιού Φλωρίνης & μαρμελάδα κάππαρης |
|
Mini σουβλάκι Ιταλικής σαλάτας (ντοματίνι, bocconcini μοτσαρέλας & σάλτσα pesto) |
|
Mini ντάκος με μυζήθρα, ντομάτα, κάππαρη & ρίγανη |
|
Roulade σπανάκι με παρμεζάνα & σιρόπι μπαλσάμικο |
|
Μπουκίτσα μελιτζάνας με χαλούμι & δυόσμο
Mini bruschetta με κατσικίσιο τυρί & μαρμελάδα τομάτας |
Καναπέ με camembert & μαρμελάδα βατόμουρο
Ταρταλέτα από καλαμπόκι με γέμιση χωριάτικης σαλάτας
Ραπανάκι γεμιστό με μαρμελάδα μαύρης ελιάς
Ταρτάκι με ταραμοσαλάτα & μαριναρισμένο γαύρο
Ελληνικό sushi με κατίκι Δομοκού & μαριναρισμένο γαύρο
Καναπέ με καπνιστό χέλι & wasabi
Καναπέ με mousse καπνιστής πέστροφας |
|
Καναπέ με καπνιστό σολομό, άνηθο & λεμόνι |
|
Καπνιστός σολομός ρολό με γέμιση από τυρί Φιλαδέλφεια |
|
Καπνιστός σολομός ρολό με γέμιση από mousse αβοκάντο |
|
Πουγκάκι από κρέπα με θαλασσινά & pesto |
|
Γαριδούλα τυλιγμένη σε αγγούρι μαρινέ
Γαρίδα με καραμελώμενο μάνγκο |
|
Ελληνικό sushi με σπανακόριζο & γαρίδα
Endive με μπρικ & sour cream |
|
Blinis με αυγοτάραχο Μεσολογγίου
Μύδια στο κέλυφος μαριναρισμένα με μυρωδικά & guacamole sauce
Στρείδια στο κέλυφος με μαρμελάδα λεμονιού & σχινόπρασο |
|
Πακετάκια από προσούτο με τυρί chevre |
|
Σπαράγγια τυλιχτά σε προσούτο Πάρμας |
|
Καναπέ με προσούτο & πεπόνι
Καναπέ με προσούτο, μασκαρπόνε & σύκο
Καναπέ με κρέμα κολοκυθιού, λάδι τρούφας, ψητό κάστανο & προσούτo
Πουγκάκια με μπρεζάολα & τυρί chevre |
|
Καναπέ με Κυκλαδίτικη λούτζα
Καναπέ με νούμπουλο & σύκο |
|
Καναπέ με pate de foie gras & πορτοκάλι
Σε πορσελάνινα μπολάκια:
Tabbouleh με πλιγούρι, μαϊντανό, φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένη τομάτα, λεμόνι & ελαιόλαδο
Φάβα αρωματισμένη με τρούφα, με χταπόδι σχάρας
Ποικιλία από mousse (κόκκινης πιπεριάς, μανιταριών, μελιτζάνας, κολοκυθιού)
Spaghetti αγγουριού με ντομάτα, φέτα & ελιές
Σαλάτα με φακές, γαρίδες & κρίταμο
Γαριδοσαλάτα με κρέμα cherry & ρόδι |
|
