- Ποικιλία από μπουρεκάκια (μελιτζάνας, κολοκυθιού, πράσο)
- Ποικιλία από πιτάκια (μυζηθροπιτάκια, χορτοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, ζαμπονοπιτάκια)
- Πουγκί με ανθότυρο & δυόσμο
- Ταλαγάνι ψητό με coulis framboise
- Κροκέτα πράσινης ελιάς γεμιστή με τυρί
- Φλογέρα με προσούτο & μοτσαρέλα
- Πατάτα baby γεμιστή με μανιτάρια & τυριά
- Πατάτα baby γεμιστή με στραπατσάδα & μπέικον
- Ρολό με λαχανικά & γλυκόξινη σάλτσα
- Mini quiche Loraine
- Mini quiche με λαχανικά
- Ψημένα ψωμάκια με κατσικίσιο τυρί, καρύδια & μέλι
- Μανιτάρια γεμιστά με χορταρικά
- Μανιτάρια φουρνιστά με σπανάκι, λούτζα & τυρί
- Ρολό μελιτζάνας με λιαστή ντομάτα & τυρί μαστέλο Χίου
- Ρεβυθοκεφτέδες με ή χωρίς γραβιέρα
- Πιτσάκι του chef
- Φαλάφελ
- Jalapenos Monterey
- Mix tempura λαχανικών
- Cocktail samosa (με λαχανικά & κάρυ)
- Σουβλάκι λαχανικών σχάρας, μαριναρισμένα σε ελαιόλαδο & μπαλσάμικο
- Κολοκυθόσουπα με πορτοκάλι (σε πορσελάνινο μπολάκι)
- Κεμπάπ γαρίδας σε lemon grass με dip γιαουρτιού & μεσογειακό φύκι
- Γαρίδα tempura με pesto βασιλικού
- Γαρίδες σουβλάκι σε φύλλο κανταΐφι
- Γαρίδα «Μακαρόν»
- Noodles με γαρίδες & λαχανικά (σε πορσελάνινο μπολάκι)
- Καραβίδα με εσπεριδοειδή
- Bon-bon θαλασσινών
- Crab cake με μαρμελάδα ντομάτας
- Μικρό σουβλάκι φρέσκου σολομού σχάρας με sauce teriyaki
- Κροκέτα σολομού με πράσο
- Mini quiche με καπνιστό σολομό
- Φιλετάκι γλώσσας με sauce tartar
- Σουβλάκι από φιλέτο ξιφία
- Κροκέτα μπακαλιάρου με αρωματικά χόρτα & sauce tartar
- Mini burger με φρέσκο τόνο σωτέ, μαγιονέζα & ginger
- Ντολμαδάκια Κασσιώτικα
- Mini brioche με χωριάτικο λουκάνικο & κόκκινο λάχανο
- Κεφτεδάκι με δυόσμο
- Μπιφτεκάκι σχάρας
- Mini σουτζουκάκι Θεσσαλονίκης
- Μικρό σουβλάκι κοτόπουλο με λεμόνι & ρίγανη
- Μικρό σουβλάκι κοτόπουλο μαρινέ με sauce teriyaki
- Μικρό σουβλάκια κοτόπουλο μαριναρισμένο με πορτοκάλι & μέλι
- Μικρό σουβλάκι κοτόπουλο tandoori
- Μπουκίτσα κοτόπουλου με pesto τυλιγμένη σε προσούτο
- Φιλετάκι κοτόπουλο πανέ με σουσάμι & πικάντικη σάλτσα
- Κυπριακή πίτα με γύρο από κοτόπουλο & sauce κάρυ
- Κεμπάπ κοτόπουλου σε stick lemon grass με sauce ταντούρι
- Μικρό σουβλάκι από χοιρινό φιλέτο
- Μπουκίτσα χοιρινού τυλιγμένη σε πιπεριά Φλωρίνης
- Mini σνίτσελ από χοιρινό
- Mini κεμπάπ
- Σουβλάκι από μαριναρισμένο αρνί σε γιαούρτι & δυόσμο
- Mini σουβλάκι από μοσχαρίσιο φιλέτο
- Μπουκίτσα από μοσχαρίσιο φιλέτο τυλιγμένη σε κόκκινη πιπεριά
- Mini σνίτσελ από μοσχάρι
- Μπουτάκι ορτυκιού


