Υπηρεσίες Catering με μενού kosher (κοσερ)

Όντας στην κορυφή της βιομηχανίας catering στην Ελλάδα τα τελευταία 20 χρόνια, το Δειπνοσοφιστήριον έχει οργανώσει ειδικό Κόσερ τμήμα που αναλαμβάνει τη διοργάνωση Γκλατ Κοσέρ (Κασσέρ) γευμάτων, γάμων, Μπαρ Μίτσβα κλπ, με απαράμιλλη ποιότητα, συνδυάζοντας τη γαστρονομική εξειδίκευση με τα υψηλότερα στάνταρ του προτύπου πιστοποίησης Kosher.

Με απόλυτο σεβασμό στους διατροφικούς κανόνες, διαθέτουμε ξεχωριστή κουζίνα που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για εκδηλώσεις Κοσέρ, σε συνεργασία και υπό την επίβλεψη του Ραβίνου Μέντελ Χέντελ (Χαμπάντ Ελλάδος).

Εναρμονιζόμαστε με τα ανώτατα προβλεπόμενα στάνταρ που προβλέπουν τη χρήση άριστης ποιότητας πρώτων υλών Kosher Lamehadrin, τη διαρκή επίβλεψη καθ’ όλη τη διάρκεια της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος του γεύματος αλλά και σκεύη (μαγειρικά και σερβίτσια) που χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την παρασκευή και σερβίρισμα των γευμάτων Kosher.

Ο διακεκριμένος executive chef μας, Δημήτρης Σκαρμούτσος, θα δημιουργήσει μοναδικά Κοσέρ μενού για την εκδήλωσή σας, σύμφωνα με το στυλ και τις γεύσεις σας. Αναλαμβάνουμε τη διοργάνωση εκδηλώσεων σε οποιοδήποτε σημείο της Ελλάδας, ξεκινώντας από το Island στην Αθηναϊκή Ριβιέρα και φτάνοντας στα κοσμοπολίτικα νησιά μας, όπως είναι η Μύκονος ή η Σαντορίνη και φυσικά σε όλους τους χώρους με τους οποίους συνεργαζόμαστε αποκλειστικά.

Σε συνεργασία με τους εξειδικευμένους συνεργάτες μας (planners με εξειδίκευση σε Εβραϊκές εκδηλώσεις, ανθοπωλεία, εταιρίες φωτισμού & οπτικοακουστικής κάλυψης, πυροτεχνημάτων κλπ.) θα φροντίσουμε το όνειρό σας να γίνει πραγματικότητα.